Ağaç kabukları çoğu zaman endüstride atık olarak görülse de, içerdikleri doğal bileşikler sayesinde sağlık ve sanayide önemli bir kaynak olabilir.
BAÜN akademisyenlerinin yer aldığı yeni çalışma, bu potansiyeli bilimsel verilerle ortaya koyuyor. Elde edilen sonuçlar, gelecekte pek çok alanda yenilikçi ürünlerin geliştirilmesine kapı aralayabilir.
Uluslararası Q1 Dergide Yayınlanan Ortak Çalışma
Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Dursunbey Meslek Yüksekokulu Ormancılık Bölümü’nden Öğr. Gör. Mehmet Akça’nın da yer aldığı akademik ekip tarafından yürütülen araştırmada, endüstriyel açıdan değer taşıyan yedi farklı ağaç türünün kabuk ekstraktları detaylı biçimde analiz edildi.
Araştırma, alanında en prestijli yayın gruplarından biri olan Q1 kategorisindeki European Journal of Wood and Wood Products dergisinde yayımlandı.
Ağaç Kabuklarındaki Doğal Maddeler Bilimsel Yöntemlerle Modellendi
Çalışmada kızılçam, sarıçam, doğu ladini, doğu kayını ve meşe gibi önemli türlerin kabuklarında yer alan fitokimyasal bileşikler incelendi. Akademik ekip, kabuk örneklerinde doğal bileşiklerin çeşitliliğini belirleyerek bu maddelerin hangi biyolojik etkilere sahip olduğunu ortaya koydu.
Bulgular, bazı türlerin özellikle yüksek oranda yararlı bitkisel bileşik taşıdığını ve bunların farklı sektörlerde değerlendirilebileceğini gösterdi.
Sağlık ve Endüstri Alanında Kullanılabilecek Etkin Bileşikler Belirlendi
Araştırmaya göre kabuk ekstraktlarında yer alan doğal maddelerin mikrop öldürücü, oksidatif hasarı azaltıcı ve bazı enzimleri baskılayıcı etkileri bulunuyor. Bu özellikler, kabukların yalnızca bir atık değil; sağlık, gıda, kozmetik ve çevre teknolojileri gibi alanlarda kullanılabilecek değerli bir ham madde olduğunu kanıtlar nitelikte.
Ekonomik ve Çevresel Katkı Potansiyeli
Öğr. Gör. Mehmet Akça, ağaç kabuklarının doğru yöntemlerle işlenmesi hâlinde hem ekonomiye hem de çevreye önemli katkı sağlayabileceğini vurguladı.
Elde edilen sonuçlar, gelecek yıllarda bu doğal bileşiklerden yeni ürünler geliştirilmesinin mümkün olduğunu gösteriyor.
Makale erişim adresi:https://link.springer.com/article/10.1007/s00107-025-02349-2
