Türkiye’nin asırlık lezzet mirasları uluslararası arenada hak ettiği değeri görmeye devam ediyor.
Türk Patent ve Marka Kurumu’nun (TÜRKPATENT) yürüttüğü çalışmalar neticesinde, kendine özgü baharatı, çemeni ve geleneksel üretim tekniğiyle dünya çapında üne sahip olan Kayseri Pastırması, Avrupa Birliği tarafından tescillendi.
Bu tescille birlikte Kayseri Pastırması, Türkiye’nin Avrupa Birliği’nde tescil edilen 46. coğrafi işaretli ürünü olarak kayıtlara geçti.
Yerel Kalkınmada Yeni Vizyon
#YerelKalkınmaHamlesi vizyonuyla hareket eden Türkiye, coğrafi işaretli ürünlerin markalaşma sürecini hızlandırıyor. Bu tesciller, ürünlerin hem taklitlerinden korunmasını sağlıyor hem de uluslararası pazarlarda daha yüksek katma değerle yer bulmasına imkan tanıyor.
AB Tescilli Ürün Listesi (Tam Liste)
Gaziantep Baklavası ile başlayan bu yolculukta, Ezine Peyniri'nden Safranbolu Safranı'na, Bursa Şeftalisi'nden son eklenen Kayseri Pastırması'na kadar Türkiye'nin her bölgesinden bir değer listede yer alıyor.
İşte AB'de tescilli olan 46 gururumuz:
| No | Ürün Adı | No | Ürün Adı |
| 1 | Gaziantep Baklavası | 24 | Bursa Şeftalisi |
| 2 | Aydın İnciri | 25 | Hüyük Çileği |
| 3 | Malatya Kayısısı | 26 | Bursa Siyah İnciri |
| 4 | Aydın Kestanesi | 27 | Söke Pamuğu |
| 5 | Milas Zeytinyağı | 28 | Manisa Mesir Macunu |
| 6 | Bayramiç Beyazı | 29 | Gaziantep Menengiç Kahvesi |
| 7 | Taşköprü Sarımsağı | 30 | Silifke Yoğurdu |
| 8 | Giresun Tombul Fındığı | 31 | Aydın Memecik Zeytini |
| 9 | Antakya Künefesi | 32 | Erzincan Tulum Peyniri |
| 10 | Suruç Narı | 33 | Aydın Çam Fıstığı |
| 11 | Çağlayancerit Cevizi | 34 | Afyon Pastırması |
| 12 | Gemlik Zeytini | 35 | Afyon Sucuğu |
| 13 | Edremit Zeytinyağı | 36 | Antep Fıstık Ezmesi |
| 14 | Milas Yağlı Zeytini | 37 | Mut Zeytinyağı |
| 15 | Ayaş Domatesi | 38 | Kırkağaç Kavunu |
| 16 | Maraş Tarhanası | 39 | Hatay Kaytaz Böreği |
| 17 | Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini | 40 | Gaziantep Lahmacunu |
| 18 | Ezine Peyniri | 41 | İpsala Pirinci |
| 19 | Safranbolu Safranı | 42 | Bursa Kestane Şekeri |
| 20 | Aydın Memecik Zeytinyağı | 43 | Yenice Ihlamur Balı |
| 21 | Araban Sarımsağı | 44 | Maraş Çöreği |
| 22 | Osmaniye Yer Fıstığı | 45 | Adana Şalgamı |
| 23 | Bingöl Balı | 46 | Kayseri Pastırması |
