Türkiye’nin en önemli zeytin ve zeytinyağı üretici birliklerinden TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, 2025-2026 sezonuna ait zeytinyağı alım fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı.
Rekoltedeki düşüşün etkisiyle bu sezon alım fiyatlarında ortalama yüzde 35’lik artış dikkat çekti.
Aydın başta olmak üzere Ege Bölgesi’nin temel tarımsal ihracat kalemlerinden biri olan yüksek kaliteli zeytinyağı, bu yıl üretici açısından daha yüksek fiyatlarla alıcı bulacak.
Kilogram Fiyatı 305 TL’ye Yükseldi
TARİŞ tarafından yapılan açıklamaya göre, 2025-2026 sezonu için zeytinyağı alım fiyatı kilogram başına 305 TLolarak belirlendi. Birlik yetkilileri, fiyatların belirlenmesinde düşük rekolte, artan üretim maliyetleri ve piyasa koşullarının etkili olduğunu vurguladı.
Yemeklik Zeytinyağı Alım Fiyatları
Açıklanan fiyat listesine göre yemeklik zeytinyağlarında alım fiyatları asit oranına göre şöyle sıralandı:
-
0,3 asit: 305 TL
-
0,5 asit: 295 TL
-
0,8 asit: 290 TL
-
1 asit: 265 TL
-
1,5 asit: 245 TL
-
2 asit: 225 TL
Diğer Natürel Sızma Yağ Fiyatları
Natürel sızma ve ham zeytinyağı kategorilerinde ise fiyatlar şu şekilde açıklandı:
-
0,3 asit: 295 TL
-
0,5 asit: 285 TL
-
0,8 asit: 280 TL
-
1 asit ham yağ: 202 TL
Üretici ve Piyasada Etkisi Merak Ediliyor
Uzmanlar, açıklanan fiyatların üreticiyi koruyucu nitelik taşıdığını belirtirken, artan alım fiyatlarının iç piyasa ve ihracat fiyatlarına nasıl yansıyacağı ise önümüzdeki günlerde netleşecek. Özellikle Ege Bölgesi’ndeki zeytin üreticileri için bu fiyatlar, sezonun seyrini belirleyecek önemli bir gösterge olarak değerlendiriliyor.
