KİM MİLYONER OLMAK İSTER'DE 100 BİN TL'LİK BOTANİK SORUSU: Hangi Baharat Yaprağından Elde Edilir? İşte Cevabı...
ATV ekranlarının merakla takip edilen genel kültür yarışması "Kim Milyoner Olmak İster?", izleyicileri hem eğlendiren hem de bilgilendiren sorularıyla pazar akşamına damga vurmaya devam ediyor. Son bölümde yarışmacının karşısına çıkan 100.000 TL değerindeki bir baharat sorusu, ekran başındakileri kısa süreli bir mantık ve botanik sorgulamasına itti.
Gündem yaratan sorunun detayları ve mutfağımızın vazgeçilmezi olan o baharatın biyolojik yapısına dair merak edilenler:
100 Bin TL Değerindeki O Soru
Yarışmacının kritik baraj aşamalarından birinde karşılaştığı ve dikkatli düşünülmesi gereken soru şu şekildeydi:
Soru: Hangi baharat onunla aynı adı taşıyan bitkinin meyvesinden değil, yaprağından elde edilir?
Yarışmacıyı ve izleyicileri ikilemde bırakabilecek, bitkilerin morfolojik yapılarına dayanan seçenekler ise şunlardı:
-
A: Kırmızıbiber
-
B: Nane (Doğru Cevap)
-
C: Karabiber
-
D: Kimyon
Sorunun Mantığı ve Baharatların Botanik Kökenleri
Mutfaklarda her gün kullanılan bu baharatların bitki üzerindeki yetiği bölümler incelendiğinde doğru cevap kendisini net bir şekilde gösteriyor:
-
Kırmızıbiber: Capsicum cinsi bitkinin doğrudan meyvesinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir.
-
Karabiber: Piper nigrum bitkisinin salkım şeklindeki küçük, yuvarlak meyvelerinin toplanıp kurutulmasıyla üretilir.
-
Kimyon: Cuminum cyminum bitkisinin şemsiye şeklindeki çiçeklerinden olgunlaşan meyve ve tohum kısımlarının kurutulmasıyla elde edilir.
-
Nane: Baharat olarak severek tükettiğimiz nane ise, adını aldığı nane (Mentha) bitkisinin yeşil yapraklarının kurutulup ufalanmasıyla sofralarımıza gelir. Dolayısıyla "kendi adını taşıyan bitkinin yaprağından elde edilen" tek seçenek B şıkkı (Nane) olarak öne çıkıyor.
Yarışmacı mantık yürüterek veya botanik bilgisine güvenerek doğru seçeneği işaretlediğinde 100 bin TL'lik eşiği başarıyla geçerek büyük ödül hedefine bir adım daha yaklaşmış oldu.
