S.S. Balıkesir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Bölge Birliği Avrupa’daki hayvancılık uygulamalarını Balıkesir’de kuracağı tesisle hayata geçirmeye hazırlanıyor. HAYKOOP Başkanı Faruk Özen İvrindi’de 30 dönümlük alana kurulacak tesiste eğitim salonlarından laboratuvarlara, hayvan ahırlarından mezat alanlarıyla Türkiye’ye örnek olacak yatırıma hazırlandıklarını söyledi.
Almanya ve Fransa gibi ülkelerde hayvancılık alanında yer alan modern yapılanmayı Balıkesir’de inşa etmek üzere çalışmalara başlayacaklarını kaydeden Faruk Özen, tesisin tamamlanmasıyla bölgedeki kooperatifçiliğin gelişeceği bilgisini verdi. Yatırımın bölge hayvancılığına sunacağı katsının da büyük olacağını dile getiren Faruk Özen tesise yapılacak ilavelerle süt ürünleri üretiminin de yapılabileceğini kaydetti.
“EN KISA SÜREDE KAZMAYI VURACAĞIZ”
Balıkesir Hayvancılık Kooperatifleri Birliği Başkanı Faruk Özen, Avrupa’daki gelişmiş kooperatifçiliğin ülkemizde de uygulanması adına önemli bir projeye imza atmak istediklerini belirterek, “Balıkesir HAYKOOP olarak İvrindi'de almış olduğumuz 30 dönümlük arazide yaklaşık 10 yıldan beri hayalini kurduğumuz, hayvancılığı ileri seviyeye taşımış Almanya gibi, Fransa gibi ülkelerde gördüğümüz tesislerin birebir aynısını hatta daha günümüz şartlarına uygun olarak iyisini yapmak üzere bir karar aldık. 9 Haziran tarihli Genel Kurulumuzda Genel Kurulumuzun bilgisine ve onayına sunduk projemizi. Genel Kurul'dan da buraya yatırım yapmak üzere yetki aldık. Bundan sonra Yönetim Kurulu olarak ilk işimiz imar planıyla başlayıp gerekli prosedürleri tamamlayıp en kısa sürede araziye kazmayı vurarak heves ettiğimiz tesisleri bir an önce hayata geçirmek istiyoruz” diye konuştu.
“HAYVAN REZERVLERİNİ DOĞRU YÖNETMELİYİZ”
Hayvancılık sektörünün günümüz şartlarında giderek geliştiğine dikkat çeken HAYKOOP Başkanı Faruk Özen, “Sadece ülkemizde değil dünyamızda hayvancılık farklı bir alana evriliyor hayvancılık. Dünyada hayvan rezervleri azalıyor, hızla tükeniyor. Ülkemizde olduğu gibi tüm dünyada gençler hayvancılıktan uzaklaşıyor. Tüm dünyada hayvancılıkla uğraşanların yaş ortalaması ilerliyor ve hayvan bulmakta zorlanılan bir süreç başlıyor. Ülkemiz bugüne kadar milyonlarca hayvan ithal etti. Bu ithal edilen hayvanların ülkemizde kalmasıyla hepsi kalmasa da belli bir sayıda kalmasıyla ülkemiz hayvan sayısını sürekli arttıran durumunda. Yani 10 yıl önceye göre hayvan sayımızda ciddi bir artış var. 20 yıl önceye göre iki yıl iki misli artış var. Fakat bunun yavaşladığını ve tüm dünyada yavaşladığını görüyoruz. O yüzden hayvan rezervlerini doğru yönetmemiz gerekecek” ifadelerini kullandı.
“UZAKLARDA HAYVAN ARAMAMALIYIZ”
Balıkesir HAYKOOP gibi bir birliğin elinde hayvancılık tesisinin bulunmasının önemine de değinen Başkan Faruk Özen, “Dolayısıyla biz Balıkesir HAYKOOP olarak bizim gibi birliğin elinde bir hayvancılık tesisi olmasını, üreticilerimizden alıp tekrardan bunları üreticilerimize bir sirkülasyon halinde vermeyi, ben hayvancılık yapmayacağım diyenden alıp yapacağım diyene vermeyi, hiçbir zaman için uzaklarda hayvan aranmamasını imkan sağlayacak bir tesis derdindeyiz” değerlendirmesinde bulundu.
“HAYVANCILIK VİZYONUNU BU TESİSTE BELİRLEYECEĞİZ”
İvrindi’de hayata geçirilecek tesis hakkında da bilgiler veren Başkan Faruk Özen, “Dolayısıyla biz bunun örneklerini inceledik, gördük. Almanya, Fransa gibi ileri hayvancılık yapan ülkelerde biz bunları canlı çıplak gözle gördük. Başarılı olacağına da inanıyoruz. Dolayısıyla bu almış olduğumuz arazide hayvancılık vizyonu belirleyeceğiz. Ülkemiz için de değer katacak, bölgemiz için de değer katacak. Sadece tanıtımda 3 adet hayvan ahırı tanıtmış olabiliriz. Yerimiz müsait oralara, yani yüzlerce binlerce baş kapasiteli hayvan ahırına ulaşmak mümkün. Tabii bunlar aşama aşama olacak, imkanlar doğrultusunda olacak. Kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi sıkmadan, onlara yük olmadan bu yatırımları kendi imkanlarımızla, kendi finansal kaynaklar ve çözümler üreterek yapmak istiyoruz. Önümüzdeki 5 yılın sonunda İvrindi'de kuracağımız adına hayvancılık tesisleri diyeceğimiz tesiste en az 3 tane her biri ikişer yüz kapasiteli 3 tane hayvan ahırının tamamlanmış olduğunu, orada bir yem tesisinin tamamlanmış olduğunu ve yine ileri ülkelerde görülen hayvan mezat alanı kurulmuş olduğunu hep beraber göreceğiz. Bunun planını yaptık, buna gücümüz imkanımız da var. Yeter ki bizim dışımızda olaylar, doğal olaylar, afet olayları veya başka türlü olaylar gelişmesin” diye konuştu.
“ÖNCELİĞİMİZ KOOPERATİFLER OLACAK”
Kurulacak tesisle birlikte bölgede hayvancılığın da olumlu etkileneceğini kaydeden HAYKOOP Başkanı Faruk Özen, “Şimdi Balıkesir'de 30 bin hayvancılık işletmesi var. Balıkesir'in tüm sınırları içerisinde hayvan ahırı tescilli olan 30 bin civarında bir üreticimiz var. Bu üreticilerin her biri bizim için kıymetli. Ancak unutulmamalı ki biz bir kooperatif birliğiyiz. Buradaki yatırım yaptığımız, kullandığımız, harcadığımız para kooperatifler kanalıyla yani onlarla ilgili alışverişler ve süt pazarlamaları pazarlamalarından elde edilen gelirlerle olan birikim harcanacak burada. Dolayısıyla bu tesislerin çıktısı da ilk önce onlara yansıması gerekir. Ancak kooperatiflerimizden piyasayla alakalı farklı olmak üzere yani hem hizmet farkı hem fiyat farkı olmak üzere de dönem dönem mutlaka piyasaya da açılırız. Yani onu şöyle anlatmak istiyorum, yani kooperatif ortaklarımızın hayvan satmak istediğinde bu hayvanları yine başka kooperatiflerimizin ortaklarından talep yoksa biz bu hayvanları tabii ki piyasaya da satışa çıkartabiliriz. Önceliğimiz içte bir alışveriş olsun, kendi kooperatiflerimiz arasında olsun ama talep gelmeyince bu defa bu satışın da gerçekleşmesi gerekiyor. O zaman genele açılırız. Bunu bir sistematiğe bağlamak mümkün. Ama biz ayrım yani hiçbir zaman içinde bugüne kadar da yapmadık. Yani biz ne yaparsak Balıkesir ve bölgemiz için değer katacak bir hizmet peşindeyiz” bilgisini verdi.
“İLAVE TESİSLER YAPILABİLİR”
Tesisin tamamlanmasının ardından gelişmeye açık bir alan olduğunun altını da çizen Faruk Özen, “Satın aldığımız arazi ilaveye uygun. Yani şu anda tabii imar durumu almadık ama bildiğimiz eğer yüzde 45 bir inşaat alanı düşünüldüğünde bizim orada 14-15 bin metrekareye varan bir inşaat alanı olacağını düşünürsek. Tabii burada mevzuat da var. Yani şu anda belki bu konuları konuşmak erken ama hani birbiriyle çakışacak tesisler aynı parsel üzerinde olmayabilir. Bunun çeşitli bakanlıklar tarafından verilen izinler var. Bazı izinlerimiz Çevre Şehircilik Bakanlığı'ndan, bazı izinlerimiz Tarım Bakanlığı'ndan. Dolayısıyla bunları girmeden hani bir tartışma yaratmak istemiyorum. Çünkü biz çok hoş, çok güzel, çok naif bir proje ortaya koyduk. Herkesin beğenisini kazanan bir proje koyduk. Şu anda bu projemizden bir olumsuzluk çıksın istemiyorum. Yani bizim için kafamızda canlandırdığımız bütün tesisleri tek tek yapmak istiyoruz. Ve yurt dışında gördüğüm bir örnekte buzağı olarak işletmeye giren hayvanların salam, sucuk, sosis olarak entegre bir yani mezbahadan da geçtim, işlenmiş et olarak çıktığını gördüğümüz tesisleri de gezdik. O yüzden bizim bu konuda kafamızda canlandırdığımız proje çok. Oluşturmak istediğimiz tek şey daha henüz bir ay önce yeni bir arazi sahibi olduk ve bu araziye derhal yine bir ay içinde imar durumunu alıp gerçek yapacağımız projeyi çizdirip istinat duvarıyla başlayacak olan önce bir kendi duvarını çizerek ve içinde ilk önce hayvan ahırlarını önceliğimiz o olacak. Arkadaşlarımızla buna karar verdik” diye konuştu.
“TÜRKİYE’DE BİR İLK”
İvrindi’de yapacakları tesisin Türkiye’de bir ilk olacağının da bilgisini veren Faruk Özen, “Bu şu anda ilk olacak kooperatif bazında Türkiye'de. Yani bir hayvancılık işletmesi olan bölge birliğimiz var yani belli bir kapasitede. Fakat bu ölçekte ve birbirine iç içe geçmiş bu yapıda evet işte eğitim salonlarıyla, laboratuvarıyla, yem tesisiyle, mezat alanıyla böyle bir kompleks şeklinde yok” dedi.
.
