Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Mayıs 2025 dönemine ait denetim ve kontrol sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.
Gıda güvenliği, hijyen kuralları ve üretim standartları kapsamında yapılan kapsamlı kontrollerde, birçok sektörde ihlaller tespit edildi ve idari para cezaları uygulandı.
Hazır Yemek Üretiminde 2 İhlal: 105 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 10
Tespit edilen ihlal: 2
Cezai işlem tutarı: 105.208 TL
Unlu Mamuller Üretimi: 3 İhlal, 189 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 41
Tespit edilen ihlal: 3
Cezai işlem tutarı: 189.426 TL
Meyve Sebze İşleme Tesislerinde Sıfır İhlal
Denetlenen işletme: 17
Tespit edilen ihlal: 0
Cezai işlem: Yok
🍔 Fast Food İşletmelerinde 1 İhlal: 21 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 100
Tespit edilen ihlal: 1
Cezai işlem tutarı: 21.006 TL
Kafe ve Barlar: 3 İhlal, 84 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 78
Tespit edilen ihlal: 3
Cezai işlem tutarı: 84.088 TL
🍞 Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Üretimi: 7 İhlal, Rekor Ceza!
Denetlenen işletme: 42
Tespit edilen ihlal: 7
Cezai işlem tutarı: 610.522 TL
Market Denetimleri: 8 İhlal, 210 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 361
Tespit edilen ihlal: 8
Cezai işlem tutarı: 210.188 TL
☕ Kahvehaneler: 2 İhlal, 63 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 227
Tespit edilen ihlal: 2
Cezai işlem tutarı: 63.082 TL
Lokanta ve Restoranlar: 5 İhlal, 126 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 145
Tespit edilen ihlal: 5
Cezai işlem tutarı: 126.100 TL
🥩 Kasaplar: 3 İhlal, 126 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 34
Tespit edilen ihlal: 3
Cezai işlem tutarı: 126.228 TL
🧀 Şarküterilerde Sıfır İhlal
Denetlenen işletme: 21
Tespit edilen ihlal: 0
Cezai işlem: Yok
🏫 Okul Kantinleri: 1 İhlal, 42 Bin TL Ceza
Denetlenen işletme: 23
Tespit edilen ihlal: 1
Cezai işlem tutarı: 42.076 TL