Tarihi Kentler Birliği (TKB) tarafından Türkiye genelinde tarihi ve kültürel mirasın korunmasına yönelik yürütülen “Tarihi Kentlerde Miras Seferberliği Proje Destekleri” kapsamında kabul edilen projeler açıklandı.
Türkiye genelinde 49 ilden toplam 136 projenin yer aldığı değerlendirmede; Balıkesir’den destek almaya hak kazanan tek proje Edremit Belediyesi’ne ait “Edremit Tarihi Zeytinyağı Fabrikası Gastro Tab” projesi oldu.
İşte Edremit Belediyesi tarafından hayata geçirilecek olan gurur projesinin resmi detayları...
Tarihi Zeytinyağı Fabrikası Müze ve Gastronomi Merkezine Dönüşüyor
Proje kapsamında, Altınoluk Mahallesi Köyiçi Kuyudere Caddesi’nde bulunan ve Kültür Varlıkları Koruma Kurulu tarafından tescillenen tarihi zeytinyağı fabrikası yeniden işlevlendirilecek. Özgün dokusu korunarak kültür, gastronomi ve turizmi buluşturacak şekilde hazırlanan tarihi fabrikanın, “çalışır durumdaki bir zeytinyağı fabrikası” konseptiyle müze olarak düzenlenmesi planlanıyor.
Proje alanı içerisinde yer alan bölümler ise şu şekilde açıklandı:
-
Şef akademisi ve laboratuvar mutfak
-
Halka açık restoran ve tadım alanları
-
Sergi aksları ve deneyim odaklı mekanlar
-
Üretken peyzaj alanları
Antandros Antik Kenti Eserleri Burada Sergilenecek
Projenin bir diğer önemli ayağını ise arkeolojik miras oluşturuyor. Proje alanında yer alan depo yapısı, Antandros Antik Kenti kazılarından elde edilen eserlerin sergileneceği bir kültürel alan olarak değerlendirilecek. Bu sayede Edremit'in köklü zeytin kültürü ve tarihi mirası gelecek nesillere aktarılacak.
Başkan Ertaş: “Büyük Bir Gurur ve Onur Yaşıyoruz”
Balıkesir’den kabul edilen tek projenin Edremit Belediyesi’ne ait olmasının büyük bir gurur olduğunu belirten Edremit Belediye Başkanı Ertaş, resmi açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Tarihi Kentler Birliği tarafından Türkiye genelinde kabul edilen projeler arasında, Balıkesir’den yalnızca Edremit Belediyesi’nin projesinin yer alması bizler için büyük bir onur olmuştur. Bu proje ile atıl durumdaki tarihi zeytinyağı fabrikamızı yeniden kent yaşamına kazandıracağız. Amacımız; Edremit’in tarihini, zeytin kültürünü, gastronomisini ve kent hafızasını yaşayan bir merkeze dönüştürmektir. Geçmişimize ve değerlerimize sahip çıkarak geleceğimizi inşa edeceğiz.”
