Kurban Bayramı yaklaşırken Türkiye genelinde olduğu gibi Balıkesir’de de kurbanlık piyasası hareketlenmeye başladı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ın açıkladığı verilere göre, bu yıl ülke genelinde yaklaşık 3 milyon 350 bin hayvanın kurbanlık olarak kesilmesi bekleniyor. Balıkesir ise özellikle büyükbaş hayvan varlığı ve canlı kilo fiyatlarıyla dikkat çekiyor.
🟢 Balıkesir, Kurbanlık Fiyatlarında Yine Öne Çıktı
Bayraktar'ın paylaştığı verilere göre, Balıkesir’de büyükbaş kurbanlık fiyatları 110 bin TL ile 250 bin TL arasında değişiyor. Küçükbaş kurbanlıklarda ise fiyatlar 13 bin TL ile 25 bin TL arasında.
Canlı kilogram fiyatı bazında da büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda kilogram başına ortalama 310 TL gibi yüksek bir fiyat seviyesi görülüyor. Bu rakam, Balıkesir’in hayvancılıkta kalite ve üretim gücünü bir kez daha ortaya koyuyor.
🔍 Türkiye Geneli Kurbanlık Beklentisi: 3 Milyon 350 Bin Hayvan
TZOB verilerine göre bu yıl 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 600 bin küçükbaş olmak üzere toplamda 3 milyon 350 bin civarında kurbanlık hayvan kesileceği öngörülüyor. Ancak üreticiler, bu yıl satışların geçen yıla kıyasla daha yavaş ilerlediğini belirtiyor.
📊 Balıkesir, Fiyat ve Kalitede Üst Sıralarda
Türkiye genelinde büyükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatı ortalama 300,38 TL, küçükbaşta ise 307,52 TL olarak hesaplanıyor. Balıkesir’de bu oranlar 310 TL ile ülke ortalamasının da üzerinde seyrediyor.
Bu tablo, Balıkesir’in hem kaliteli hayvan varlığına hem de yüksek alım gücüne hitap eden bir pazar olduğunu gösteriyor.
🐄 Maliyetler Yüksek, Fiyatlar Arttı
Bayraktar, yemden elektriğe, işçilikten mazota kadar pek çok kalemde yaşanan artışların fiyatlara yansıdığını belirtti. Örneğin:
- Besi yemi fiyatı %25,5 artışla 12.835 TL’ye,
- Yonca otu %46,5 artışla 10.958 TL’ye,
- Mazot fiyatı %13,8 artışla 46,94 TL’ye yükseldi.
Bu durum, üreticilerin maliyetlerini artırırken, tüketicinin de kurbanlık hayvana erişimini zorlaştırıyor.
🔺 En Yüksek Artış Konya’da
Kurbanlık fiyat artışında Konya %48 ile zirvede yer alırken, onu Tekirdağ (%31), Aydın (%29) ve Edirne (%28) izliyor. Balıkesir’de ise fiyat artışı ortalamanın biraz altında kalsa da, yüksek kalite nedeniyle sabit yüksek fiyat skalasında yer alıyor.
