Balıkesir'de vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetimlerin Ekim 2026 bilançosu belli oldu.
Balıkesir Valiliği koordinasyonunda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde, gıda satışı ve üretimi yapan 1651 işletme denetlendi.
Market, kasap, şarküteri, restoran, kafe, okul kantini ve gıda üretim tesislerini kapsayan denetimlerde toplam 20 ihlal tespit edildi.
Tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle işletmelere toplam 1 milyon 531 bin 477 lira idari para cezası uygulandığı açıklandı.
Balıkesir'de En Fazla Marketler Denetlendi
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün ekim ayı verilerine göre en fazla denetim marketlerde gerçekleştirildi.
Kent genelinde 445 market kontrol edilirken, bu işletmelerde 3 ihlal tespit edildi. Marketlere uygulanan cezaların toplamı 131 bin 962 lira oldu.
Lokanta ve restoranlarda ise 246 denetim gerçekleştirildi. Bu işletmelerde 2 ihlal belirlenirken, toplam 52 bin 720 lira ceza uygulandı.
Fast food işletmelerinde yapılan 233 denetimde 1 ihlal tespit edildi ve 52 bin 801 lira ceza kesildi.
Kafe ve barlarda gerçekleştirilen 187 denetimde ise 3 ihlal belirlendi. Bu işletme grubuna uygulanan toplam ceza 343 bin 470 liraya ulaştı.
Kasap ve Okul Kantinlerinde de İhlaller Tespit Edildi
Denetimlerin dikkat çeken bölümlerinden birini kasaplar ve okul kantinleri oluşturdu.
Kent genelinde 48 kasap denetlenirken, 1 ihlal tespit edildi ve 264 bin 309 lira ceza uygulandı.
Okul kantinlerinde yapılan 63 denetimde ise 2 ihlal belirlendi. Bu ihlaller nedeniyle toplam 158 bin 75 lira idari para cezası kesildi.
Şarküterilerde gerçekleştirilen 56 denetimde 2 ihlal tespit edilirken, 79 bin 161 lira ceza uygulandı.
Ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi yapan 47 işletmede ise 3 ihlal belirlendi. Bu işletmelere toplam 237 bin 710 lira ceza kesildi.
Hangi İşletmelere Ne Kadar Ceza Kesildi?
Balıkesir Valiliğinin paylaştığı Ekim 2026 gıda denetimi sonuçları şöyle:
- Market: 445 denetim, 3 ihlal, 131.962 TL ceza
- Kahvehane: 209 denetim, 2 ihlal, 79.161 TL ceza
- Lokanta ve restoran: 246 denetim, 2 ihlal, 52.720 TL ceza
- Fast food: 233 denetim, 1 ihlal, 52.801 TL ceza
- Kafe ve bar: 187 denetim, 3 ihlal, 343.470 TL ceza
- Ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi: 47 denetim, 3 ihlal, 237.710 TL ceza
- Kasap: 48 denetim, 1 ihlal, 264.309 TL ceza
- Şarküteri: 56 denetim, 2 ihlal, 79.161 TL ceza
- Okul kantini: 63 denetim, 2 ihlal, 158.075 TL ceza
- Hazır yemek üretimi: 25 denetim, ihlal tespit edilmedi
- Unlu mamuller üretimi: 106 denetim, 1 ihlal, 132.108 TL ceza
- Meyve ve sebze işleme: 34 denetim, ihlal tespit edilmedi
En Yüksek Ceza Kafe ve Bar İşletmelerine
Açıklanan verilere göre ekim ayında en yüksek toplam idari para cezası 343 bin 470 lirayla kafe ve bar işletmelerine uygulandı.
Bu grubu 264 bin 309 lirayla kasaplar, 237 bin 710 lirayla ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi yapan işletmeler izledi.
Hazır yemek üretimi ve meyve-sebze işleme alanlarında yapılan toplam 59 denetimde ise herhangi bir ihlal tespit edilmedi.
Balıkesir Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetimlerini sürdüreceğini bildirdi.
