Türkiye’nin kültürel mirası olan Türk kahvesi, Avrupa Birliği (AB) tarafından “geleneksel ürün adı” olarak tescillendi.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) tarafından yapılan başvuru sonucunda alınan bu karar, Türk kahvesini AB’de tescil edilen ilk geleneksel ürün haline getirdi.
☕ Avrupa’dan Türk Kahvesine Resmî Onay
TOBB’un açıklamasına göre, AB Resmî Gazetesi’nde yayımlanan duyuru ile Türk kahvesi resmen tescillendi.
Üç aylık inceleme sürecinin tamamlanmasıyla birlikte Türk kahvesi, Avrupa Birliği’nin koruması altına girerek uluslararası ölçekte tanınan bir kültürel değer haline geldi.
TOBB açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“Kültürümüzün en köklü sembollerinden biri olan Türk kahvesi, sadece bir içecek değil, misafirperverliğin, sohbetin ve dostluğun simgesidir.
UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan Türk kahvesi, artık Avrupa’da da tescillenmiş durumda.
TOBB olarak geleneksel değerlerimizi korumak, tanıtmak ve dünyaya kazandırmak için çalışmaya devam ediyoruz.”
🌍 Türk Kahvesi Artık AB’de Koruma Altında
Bu tescille birlikte Türk kahvesi, Avrupa pazarında taklitlere karşı korunacak ve yalnızca belirli üretim standartlarını karşılayan Türk kahvesi markaları bu adı kullanabilecek.
Uzmanlar, bu adımın Türkiye’nin gastronomi turizmine ve ihracatına katkı sağlayacağını belirtiyor.
🇹🇷 Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı Artıyor
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada,
Hatay Kaytaz Böreği’nin AB’den coğrafi işaret alan 39’uncu, Gaziantep Lahmacunu’nun ise 40’ıncı ürün olduğunu duyurdu.
Hisarcıklıoğlu, Türkiye’nin zengin gastronomi mirasına vurgu yaparak şunları söyledi:
“Türkiye, dünyada çok az ülkeye nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahip.
TOBB ve oda-borsa camiası olarak coğrafi işaretli ürünlerimizin sayısını artırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.
Şu anda AB süreci devam eden 42 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı bulunuyor.”
🧾 AB’den Coğrafi İşaret Alan Türk Ürünleri
Türkiye’nin Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 40 ürünü arasında öne çıkanlar şunlar:
- Gaziantep Baklavası
- Edremit Zeytinyağı
- Aydın İnciri
- Malatya Kayısısı
- Ezine Peyniri
- Safranbolu Safranı
- Bursa Şeftalisi
- Afyon Sucuğu
- Gaziantep Fıstık Ezmesi
- Hatay Kaytaz Böreği
- Gaziantep Lahmacunu
Bu listeye eklenen Türk kahvesi, AB tarafından “geleneksel ürün adı” statüsünde tescillenen ilk Türk ürünü olarak tarihe geçti.
