Tarım-ÜFE Ağustos 2025 Verileri Açıklandı: Yıllık %41,55 Artış, Aylık %3,45 Düşüş

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Ağustos ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Verilere göre, Tarım-ÜFE aylık bazda %3,45 azaldı, yıllık bazda ise %41,55 oranında arttı. İşte detaylar…

Aylık ve Yıllık Değişim Rakamları

Aylık değişim: %−3,45
Yıllık değişim: %+41,55
Yıl başına göre değişim: %+21,83
12 aylık ortalamalara göre değişim: %+36,68

Bu veriler, tarımsal üretici maliyetlerinde yıllık anlamda ciddi bir yükselişin devam ettiğini gösteriyor. Ancak aylık bazdaki düşüş, bazı mevsimsel ve piyasa dinamiklerine işaret ediyor.

Sektörlere Göre Tarım-ÜFE Değişimi

Tarım ve avcılık ürünleri ve hizmetleri: %−3,72
Ormancılık ürünleri ve hizmetleri: %−1,50
Balıkçılık ve su ürünleri: %+2,67

Ağustos ayında tarım ve orman ürünlerinde fiyat düşüşü yaşanırken, balıkçılık sektöründe artış gözlemlendi.

Ürün Gruplarına Göre Aylık Değişim

Tek yıllık bitkisel ürünler: %−0,94
Çok yıllık bitkisel ürünler: %−12,25
Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler: %+1,68

Özellikle çok yıllık bitkisel ürünlerdeki sert düşüş dikkat çekiyor. Bu kalem zeytin, narenciye ve benzeri ürünleri kapsıyor.

Yıllık Bazda En Yüksek Artış Gösteren Alt Grup

Yumuşak ve sert çekirdekli meyveler: %+147,08

Bu gruptaki yüksek artış, üretim maliyetlerinin ciddi seviyelere ulaştığını ve bu ürünlerde arz-talep dengesizliğinin olduğunu gösteriyor.

Aylık Bazda En Yüksek Artış: Tropikal Meyveler

Tropikal ve subtropikal meyveler: %+131,48

İthal girdilere dayalı olan bu grup, döviz kurundaki hareketliliğe oldukça duyarlı olduğundan, fiyatlar Ağustos’ta rekor seviyeye ulaştı

Seçilmiş Ürünlerde Aylık Fiyat Değişimleri (%):

Özellikle havuç, domates ve üzümdeki fiyat düşüşleri tüketici piyasalarına da yansıyabilir. Öte yandan salatalık ve tropikal meyvelerdeki ciddi artış, raf fiyatlarını yukarı çekmeye devam edecek gibi görünüyor.