Ticaret Bakanlığı, zorunlu bahşiş ve kuver ücretlerinin kaldırılmasının ardından, bu maliyeti gizlice menü fiyatlarına ekleyerek tüketiciyi yanıltan işletmelere geçit vermiyor.
5 Şubat 2026 tarihinde sosyal medyada infial yaratan "fiyat güncellemesi" paylaşımları üzerine harekete geçen ekipler, yapılan incelemede haksız ticari uygulamanın somut örneğini tespit etti.
Kendi İtirafıyla Yakalandı: "Çalışanlar Mağdur Olmasın Diye Ekledik" Denetimler sırasında işletme yetkililerinin, servis ücreti yasağından önce 15.000 TL + %12 servis ücreti (Toplam 16.800 TL) olan hizmet bedelini, yasak sonrası çalışanlarını koruma bahanesiyle doğrudan 16.500 TL olarak güncellediklerini beyan ettikleri görüldü. Bakanlık, yasağın etrafından dolanarak yapılan bu artışı "haksız fiyat artışı" ve "haksız ticari uygulama" olarak tescilledi.
1.8 Milyon TL'lik İdari Para Cezası Yolda İşletmenin kendi beyanıyla sabitlenen bu usulsüzlük, Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu’na sevk edildi. 6585 sayılı Kanun kapsamında haksız fiyat artışı yapıldığına hükmedilmesi durumunda, söz konusu işletmeye tam 1.860.170 TL idari para cezası uygulanacak.
İşletmedeki Diğer Usulsüzlükler ve Cezalar
Bakanlık sadece fiyat artışıyla yetinmedi; işletmede yapılan detaylı incelemede etiketsiz ve kuralsız satışlar da tek tek raporlandı:
- TL İbaresi Eksikliği: Alkollü içecek menüsünde fiyatların yanında "TL" ibaresinin bulunmaması nedeniyle ceza kesildi.
- Değişim Tarihi Yokluğu: Fiyat Etiketi Yönetmeliği uyarınca zorunlu olan "fiyat değişim tarihi" bilgisinin yer almaması sebebiyle idari işlem uygulandı.
- Liste Eksikliği: Masalarda ve girişlerde fiyat listesinin bulunmadığı tespit edildi.
Bakanlıktan Sert Uyarı: "Baypas Etmeye Çalışanlara Müsaade Yok!"
Ticaret Bakanlığı yaptığı açıklamada tüketicileri koruma konusundaki kararlılığını şu sözlerle vurguladı:
"Servis ücreti, kuver veya benzeri adlar altında ek ücret alınmasının önüne geçildiği gibi, kanun hükümlerini çeşitli yöntemlerle baypas etmeye çalışanlara asla müsaade edilmeyecektir."





