Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerini sürdürerek hileli ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
Son açıklanan taklit ve tağşiş listesi, tüketicilerde büyük yankı uyandırdı.
Börekte Kalp, Sucukta Dil!
Yapılan analizlerde, bazı firmaların ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi. Denetimlerde;
- Sucuklarda dana eti yerine sakatat ve kanatlı eti,
- Peynirlerde süt yerine nişasta,
- Ballarda taklit ve tağşiş,
- Bazı yağlarda farklı bitkisel yağ karışımları,
- Baharatlarda ise yasaklı boya katkıları bulundu.
Bu hileler vatandaşın sofrasına kadar ulaşmış durumda. Özellikle börek harcında kalp eti, sucuklarda ise dil eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Balıkesir de Listede
Bakanlığın açıkladığı listede Balıkesir’de faaliyet gösteren bir süt işletmesi de yer aldı. Denetimlerde, ürünlerde koyun sütü kullanılmadığı belirlenerek uygunsuzluk raporlandı.
Amaç: Güvenilir Gıda
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişmesi için denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı. Taklit ve tağşiş yapan firmalara ise yasal yaptırımlar uygulanacağı bildirildi.
