Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, 1 Eylül’de başlayacak yeni av sezonunda palamut avının daha da artmasının beklendiğini belirterek, küçük boydaki balıkların avlanmasının stokların geleceği açısından dikkatle değerlendirilmesi gerektiği uyarısında bulundu.
Palamut tezgahları doldurdu
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, yeni av sezonu öncesinde palamut avcılığına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığının, 1 Eylül’de başlayacak av sezonu öncesinde bu yıl ilk kez küçük ölçekli balıkçılara 15-31 Ağustos tarihleri arasında geleneksel yöntemler olan çapari ve oltanın yanı sıra ağlarla avcılık izni verdiğini hatırlatan Samsun, kararın ardından palamut avcılığının yoğunlaştığını söyledi.
Samsun, bunun sonucunun balık tezgahlarına da yansıdığını belirterek, “Tezgahlar palamutla doldu.” dedi.
“Şu an 200-250 gram olan balıklar 400-450 gram olacaktı”
Palamut avcılığının şu anda yoğun olduğunu ancak avlanan balıkların küçük boylarda olmasının bilim camiası açısından dikkat çekici olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Samsun, balıkların biraz daha büyümesinin hem stokların sürdürülebilirliği hem de ekonomik verim açısından önemli olduğunu ifade etti.
Samsun, “Bir ay bekleselerdi şu an 200-250 gram olan bu balıklar, 400-450 gram olacaklardı.” değerlendirmesinde bulundu.
Bilim insanları ve balıkçıların genel beklentisinin, 1 Eylül’de av sezonunun başlamasıyla birlikte palamut avının çok daha yüksek miktarlara ulaşacağı yönünde olduğunu belirten Samsun, avcılık politikalarının bilimsel veriler doğrultusunda şekillendirilmesi gerektiğini söyledi.
“Üreme yapmamış balıklar olabilir”
Prof. Dr. Samsun, Sinop Üniversitesi bilim insanları olarak yaptıkları araştırma ve değerlendirmeleri Tarım ve Orman Bakanlığı ile paylaştıklarını belirterek, balıkların avlanabilmesi açısından üreme yaşının önemli bir kriter olduğunu dile getirdi.
Samsun, “Bilimsel olarak her balığın avlanabileceği yaş, bir üreme yapmasıdır. Şu an yakalanan balıkların üreme yaptıkları konusunda şüpheler var. Literatüre göre şu an bu küçük balıklar ürememiş balıklar. Bir nesil bırakmamış balıklar.” ifadelerini kullandı.
Küçük balıkların tüketici açısından daha uygun fiyatla satın alınabilmesinin kısa vadede olumlu görülebileceğini ancak balıkların biraz daha büyümesinin daha yüksek verim sağlayacağını belirten Samsun, sabırlı olunması çağrısında bulundu.
İklim değişikliği av sezonunu da etkiliyor
Türkiye’nin su ürünleri potansiyelinin ve balık stoklarının gelecek nesillere aktarılması için tüm tarafların sorumluluk üstlenmesi gerektiğini vurgulayan Samsun, küçük ölçekli balıkçıların ekonomik kaygıları ile stokların korunması arasında bir denge kurulmaya çalışıldığını söyledi.
İklim değişikliğinin denizlerdeki sıcaklıkları artırmasının balıkçılık üzerindeki etkilerine de dikkat çeken Samsun, bilim camiasında avcılık döneminin ekim ayına kaydırılmasının daha yararlı olabileceği yönünde görüşlerin bulunduğunu aktardı.
“Ortak akıl etrafında buluşmalıyız”
Balık stoklarının korunabilmesi için balıkçılar, bilim insanları, kamu kurumları ve diğer paydaşların ortak hareket etmesinin önemine işaret eden Prof. Dr. Osman Samsun, sürdürülebilir balıkçılık için kararların bilimsel veriler temelinde alınması gerektiğini vurguladı.
Samsun, Türkiye’nin su ürünleri kaynaklarının geleceğe taşınabilmesi için tüm paydaşların bilimin ve ortak aklın etrafında buluşmasının büyük önem taşıdığını belirtti.
