Balıkesir’in önemli tarımsal üretim merkezlerinden Kepsut’ta kapya biber hasadı başladı. Şeremetler Mahallesi’nde tarlaya giren AK Parti Balıkesir Milletvekili Dr. Mustafa Canbey, üreticilerle birlikte biber topladı. Canbey, tarımsal üretimin güçlendirilmesi ve çiftçinin desteklenmesi gerektiğini belirterek, “Üreten çiftçimizin yanında olmaya ve tarımsal üretimimizi güçlendirmeye devam edeceğiz” dedi.
Hasat tarlada başladı
Kepsut’ta kapya biber üretiminde hasat dönemi başladı. İlçenin Şeremetler Mahallesi’nde yetiştirilen kapya biberler, olgunlaşma sürecinin ardından üreticiler tarafından tarlalardan toplanmaya başlandı.
AK Parti Balıkesir Milletvekili Dr. Mustafa Canbey de kapya biber hasadına katılarak üreticilerle bir araya geldi. Canbey’e Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün ve AK Parti Kepsut İlçe Başkanı İbrahim Özdemir eşlik etti.
Tarlada çiftçilerle sohbet eden Canbey, üreticilerin sezonla ilgili talep ve beklentilerini dinledi. Ardından tarlaya girerek çiftçilerle birlikte kapya biber hasadı yaptı.
“Çiftçimiz üretiyor, Türkiye büyüyor”
Tarımsal üretimin Balıkesir ve Türkiye açısından önemine dikkat çeken Canbey, çiftçinin emeğinin güçlü Türkiye hedefinin önemli unsurlarından biri olduğunu söyledi.
Canbey, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğinde çiftçiyi ve üreticiyi merkeze alan politikaların sürdürüldüğünü belirterek şöyle konuştu:
“Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın her zaman ifade ettiği gibi, çiftçimiz bizim baş tacımızdır. Toprağı işleyen, alın terini üretime dönüştüren çiftçimizin emeği; güçlü Türkiye’nin en önemli dayanaklarından biridir. Bizler de üreticimizin sesine kulak vermeye, ihtiyaçlarını sahada dinlemeye ve her şartta yanlarında olmaya devam ediyoruz.”
“Balıkesir üretimin şehri”
Balıkesir’in tarımsal üretim kapasitesine de vurgu yapan Canbey, kentin bereketli toprakları ve üreticileriyle Türkiye tarımında önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.
Şeremetler Mahallesi’ndeki hasadın bunun örneklerinden biri olduğunu belirten Canbey, “Şeremetler’de bugün bu emeği ve bereketi bir kez daha yerinde gördük. Çiftçilerimizle selamlaştık, sohbet ettik, birlikte hasat yaptık. Tarlada dökülen her damla alın terinin ülkemizin geleceğine yapılan bir yatırım olduğuna inanıyoruz” dedi.
Kapya biber geniş kullanım alanına sahip
Kepsut’ta üretilen kapya biber, sofralık tüketimin yanı sıra salça, közleme ve farklı gıda ürünlerinin üretiminde de kullanılıyor. Bu nedenle ürünün kalite ve verimliliğinin yanı sıra hasat sonrası muhafaza, pazarlama ve satış süreçleri de üreticilerin elde edeceği gelir açısından önem taşıyor.
Bölgede başlayan hasatla birlikte üreticiler, sezon boyunca yetiştirdikleri ürünleri tarladan toplamaya devam edecek. Üretim koşulları, ürün kalitesi ve pazarlama süreçleri ise çiftçinin sezon performansında belirleyici olacak.
“Emekleri zayi olmasın”
Hasat sezonunun tüm üreticiler açısından bereketli geçmesini dileyen Canbey, çiftçilerin emeğine dikkat çekerek sözlerini şöyle tamamladı:
“Toprağa emek veren, üreten ve Balıkesir’imizin bereketine bereket katan bütün çiftçilerimize teşekkür ediyorum. Rabbim emeklerini zayi etmesin; ürünlerini bereketli, kazançlarını bol eylesin.”
Kepsut’ta kapya biber hasadıyla birlikte ilçedeki tarımsal üretim sezonunun önemli dönemlerinden biri de başlamış oldu. Bölgede üreticilerin yetiştirdiği ürünlerin tarladan sofraya ulaşması için hasat, muhafaza ve pazarlama süreçleri devam edecek.
