Balıkesir’de bazı şubelerde hijyen sorunu ve böcek iddiaları sonrası Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerin ardından ONON Kafe yönetimi detaylı bir açıklama yaptı. Şirket, iddiaların manipülatif olduğunu belirterek binada tadilat sürecinin başlatıldığını duyurdu.
Medya yayınları sonrası ONON Kafe’den kapsamlı açıklama
Balıkesir’de 21 Kasım 2025 tarihinde bazı medya kuruluşlarında ONON Kafe şubelerinde “böcek ve hijyen sorunları” olduğu yönündeki yayınlar üzerine şirketten açıklama geldi. Söz konusu yayınların, şirket tarafından “ihbar” kabul edildiği ve durumun Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’ne iletilerek gerekli araştırmanın talep edildiği belirtildi.
Tarım İl Müdürlüğü 23 şubede denetim yaptı
Açıklamaya göre, medya yayınlarının yapıldığı gece Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkesir İl Müdürlüğü ekipleri harekete geçti.
-
19 Kasım 2025’te 19 şubede,
-
21 Kasım 2025’te ise 4 şubede
denetimler gerçekleştirildi.
Denetimlerde bazı fotoğraflar çekildiği, işletmelere daha önce hiç önerilmeyen bazı teknik tavsiyelerde bulunulduğu ifade edildi.
Zağnos Paşa Şubesi’nde tespit edilen hususlar
Açıklamada en çok konuşulan Zağnos Paşa Şubesi hakkında da detaylar paylaşıldı.
Şube binasının Balbucks Kahve Sanayi ve Ticaret A.Ş. döneminde yapılmış depo alanında açıkta gıda bulunmadığı, ancak:
-
Gıdayla temas etmeyen dolap içi bulaşık makinesi giderinde tıkanıklık,
-
Fiziki yapı nedeniyle kırılmış bir havalandırma direnci
tespit edildi.
Bu eksiklerin giderilmesi için işletmeye 7–10 gün süre verildi.
Tadilat başlatılıyor: Hizmet aksamayacak
ONON Kafe, söz konusu fiziki sorunların tamamen ortadan kaldırılması için binada tadilat süreci başlatılacağını duyurdu.
Tadilat süresince hizmetin aksamaması amacıyla ONON Kafe’nin mevcut kapasitesi kullanılacağı ve vatandaşların mağdur olmayacağı vurgulandı.
“İtibarı zedeleme amacı taşıyor”
Şirket, yapılan yayınların marka değerine zarar verme amacı taşıdığını savunurken, adisyon verilerinde olumsuz bir durum görülmediğini, aksine küçük bir artış yaşandığını açıkladı.
Eski personeller hakkında disiplin süreci
Yayın gecesine ilişkin iç değerlendirmelerde, hızlandırılmış görüntülerde yer alan ve şirket bünyesinde çalışmayan 4 eski personelin çeşitli ihlallerinin tespit edildiği belirtildi.
-
2 personelin disiplin soruşturması sonucunda fesih şartlarının oluşmadığı,
-
2 personelin ise kendi istekleriyle istifa ettiği aktarıldı.
Ayrıca yayına bilgi aktardığı belirlenen kişiler hakkında da disiplin işlemleri başlatıldı.
Belediye: İlk açıklamada “dezenformasyon” vurgusu yapılmıştı
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, ilk açıklamasında söz konusu yayınların dezenformasyon içerdiğini ve gerçeği yansıtmadığını duyurmuştu. Denetimlerin ardından şirket tarafından bu kapsamlı açıklama kamuoyuna iletildi.
“300 çalışanımızın desteğini gördük”
ONON Kafe, yaklaşık 300 çalışandan gelen destek mesajlarının memnuniyetle karşılandığını belirtti. Şirket açıklamasını, “Kamuoyunun bilgisine saygıyla arz olunur” ifadeleriyle tamamladı.
"21.11.2025 tarihinde yapılan yayın, şirketimiz tarafından ihbar kabul edilmiş olup konu hakkında Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nden gerekli araştırmanın yapılması talebinde bulunulmuştur. Yayının yapıldığı gece ve ilgili medya kuruluşunun spotlama yöntemiyle kamuoyuna aktardığı bilgi sürecinde; Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkesir İl Müdürlüğü tarafından 19.11.2025 tarihinde 19 şubemizde, ayrıca 21.11.2025 tarihinde de 4 adet şubemizde gerekli kontroller gerçekleştirilmiş, kontroller sonucunda bazı fotoğraflar alınmış ve şimdiye kadar hiç önerilmemiş olan bazı konularda önerilerde bulunulmuştur.
Zağnos Paşa Şubemizde otoparkta, Balbucks Kahve Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi döneminde yapılmış olan depo alanında açıkta gıda maddesi bulunmayan alanda bir bulguya rastlanılmış ve gıda maddelerine temas etmeyen dolap içi bulaşık makinesi su gider noktasında tıkanıklık bulunmuştur. Fiziki mekan sebebiyle havalandırma direnci kırılmış olarak bulunmuştur. Bu işlemlerin tamamlanması için işletmemize 7 ila 10 gün arasında süre verilmiştir. Şirketimiz tarafından düzenli olarak yapılan ilaçlama hizmetleri için Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Dezenfeksiyon Birimi’yle de paylaşım yapılmış, akabinde gece gerekli araştırmalar başlatılmıştır.
Balbucks Kahve Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi döneminde yapılan binada, Zağnos 1 şubemizdeki fiziki şartlardan kaynaklanan ve çeşitli mecralarda manipüle edilerek kamuoyuna aktarılan olguların tamamen ortadan kaldırılması amacıyla binada tadilat süreci başlatılacaktır. Bu süreçte halkımıza sunulan hizmette hiçbir aksaklığa mahal verilmeyecek olup, ONON Kafe’nin mevcut kapasitesi kullanılarak hizmet devam edecektir. Şirketimizce yapılan değerlendirmelerde; bu sürecin şirketimizin itibarını düşürme ve marka değerimize zarar verme amacı taşıdığı görülmüş olmasına rağmen, halkımızın teveccühü sayesinde hiçbir etkisinin olmadığı anlaşılmıştır.
Yayının başladığı ve sona erdiği tarihler arasındaki adisyon karşılaştırmalarında olumsuz bir durum gözlemlenmemiş, aksine adisyon sayısında minimal de olsa artış tespit edilmiştir. Bu süreçte yaklaşık 300 çalışanımızdan çeşitli platformlarda gelen destek ve bağlılık mesajları, şirketimizin tarafından memnuniyetle karşılanmıştır. Şirketimizce yapılan incelemelerde, yayının gerçekleştirildiği gece ilgili yayına konu olan ve hızlandırılmış şirketimiz bünyesinde görev yapmayan eski personellerden 4 kişinin, şirket disiplin kurallarını ihlal edici nitelikte davranışlarda bulunduğu tespit edilmiş olup; bu kapsamda yapılan değerlendirmeler sonucunda; söz konusu 4 eski personelden 2’si haklarında yürütülen disiplin soruşturması neticesinde iş akitleri feshedilecek gerekçenin oluşmadığının anlaşılması, diğer 2 personel ise SGK çıkış bilgilerinde disiplin sebebi yer almaması ve kendi istekleriyle istifa ederek işten ayrılmışlardır. Yayın sırasında yayıncıların, şirketimiz merkezinden kendilerine bilgi aktaran bazı kişilere teşekkür ettiği görülmüş; bilgi aktaran kişilerin kimliklerine ve aktarılan bilgilere ulaşılmıştır. Bu kişiler hakkında, şirketimiz disiplin yönetmeliği ve ilgili iş kanunları gereği gerekli disiplin işlemleri başlatılmıştır."
