Türkiye’nin dünyaca ünlü sultani çekirdeksiz taze üzümleri, Osmanlı’dan bugüne uzanan yolculuğunu bu yıl da dünya sofralarına taşıyor. 2025 yılı ihracat sezonu 4 Ağustos Pazartesi günü resmen başlıyor.
Kesim ve İhracat Takvimi Belli Oldu
Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü koordinasyonunda toplanan “Sultani Çekirdeksiz ve Mevlâna (Razaki Tipi) Sofralık Üzüm Komisyonu”, Manisa ve çevresindeki bağlarda yaptığı incelemeler sonucunda kesim ve ihracat tarihlerini belirledi.
-
Sultani çekirdeksiz üzüm:
-
Kesim tarihi: 3 Ağustos 2025 Pazar
-
İhracat başlangıcı: 4 Ağustos 2025 Pazartesi
-
-
Mevlâna (Razaki Tipi) üzüm:
-
Kesim tarihi: 14 Ağustos 2025 Perşembe
-
İhracat başlangıcı: 15 Ağustos 2025 Cuma
-
Sağlık Deposu: C ve K Vitamini
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, sultani çekirdeksiz üzümün bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, cilt ve kalp-damar sağlığına katkı sunduğunu belirtti.
“Yetişkinler için günde 200 gram, çocuklar için 100 gram taze üzüm tüketimi ideal. Üzüm çekirdeği antioksidan etkisiyle cilt yaşlanmasını geciktirir, polifenoller ise hafızayı güçlendirir. Üstelik sultani üzüm her gelir grubunun kolay ulaşabileceği bir üründür.”
2024’te 81 Milyon Dolar Döviz Geliri
Türkiye, 2024 yılında 35 bin ton sultani çekirdeksiz sofralık üzüm ihraç ederek 81 milyon dolar döviz geliri elde etti. Toplam taze üzüm ihracatı 134 milyon dolar olurken, sultani çekirdeksiz üzüm bu rakamın yüzde 60’ını oluşturdu.
Başkan Uçak, 2025 hedeflerini şöyle açıkladı:
-
Toplam taze üzüm ihracatı: 150 milyon dolar
-
Sultani çekirdeksiz üzüm ihracatı: 100 milyon dolar
İhracatta Lider: Rusya
2024 yılında en çok sultani çekirdeksiz taze üzüm ihraç edilen ülkeler:
-
Rusya Federasyonu: 33,3 milyon dolar
-
Ukrayna: 15,7 milyon dolar
-
Polonya: 7,5 milyon dolar
-
Almanya: 4,8 milyon dolar
-
Romanya: 4,6 milyon dolar
Türkiye’nin sultani çekirdeksiz üzüm ihraç ettiği ülke sayısı 46’ya ulaştı.
