Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Ulusal Süt Konseyi'ne çağrıda bulundu: 1 Temmuz 2025 itibarıyla sıcak çiğ süt tavsiye fiyatı en az 21 TL/litre olmalı.
TÜSEDAD tarafından yapılan açıklamada, süt üretiminin yalnızca çiftçiyi değil, gıda güvenliğini, sanayi üretimini, lojistik sektörü ile tüketici fiyatlarını da doğrudan etkilediği vurgulandı
Neden 21 TL
Artan yem, enerji, işçilik ve bakım maliyetlerine dikkat çeken dernek, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeren sıcak çiğ sütün litre fiyatının en az 21 TL + soğutma ve hizmet bedeli olması gerektiğini belirtti.
Bu fiyatın tercih değil, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için zorunluluk olduğu vurgulandı.
TÜSEDAD’ın Açıklamasından Öne Çıkanlar:
Süt üretimi, gıda sanayi, yem üretimi, veterinerlik, ilaç, lojistik ve enerji gibi sektörlerle doğrudan bağlantılı. Çiftçiler, yalnızca hayvancılıkla değil, yem bitkileri üretimi ve gübre yönetimiyle de tarım döngüsünün merkezinde. Üretimin durması, tüm ekonomi zincirinde ciddi kırılmalara neden olabilir.
"Unutulmamalıdır ki üretici üretmezse gıda sanayi işleyemez, lojistik taşıyacak ürün bulamaz."
