Balık Tezgahlarında Rekor Bolluk: Fiyatlar Çakıldı, 3 Tane Palamut 100 Liraya Kadar Düştü!
Denizlerde av sezonunun bereketli geçmesiyle birlikte balık tezgahlarında adeta fiyat devrimi yaşanıyor. Karadeniz'den gelen bereketiyle dolup taşan pazarlarda balık fiyatları dibe vururken, vatandaşlar tezgahların yolunu tuttu. Özellikle palamut avındaki patlama fiyatlara doğrudan yansırken, dondurucularını kışlık balıkla doldurmak isteyenler balık pazarlarına akın ediyor.
Arama motorlarında "güncel balık fiyatları ne kadar, palamut fiyatı kaç TL, hamsi ve somon kilosu ne kadar, balık fiyatları düşecek mi?" soruları tüketiciler tarafından en çok araştırılan konuların başında yer alıyor.
"Son 15 Yılın En Bereketli Sezonu Yaşanıyor"
Sektör temsilcileri ve deneyimli balıkçılar, bu sezon yakalanan av miktarının tarihi seviyelere ulaştığını belirtiyor. Tezgahta yaşanan bolluğu değerlendiren balıkçı esnafı Mehmet Can Örseloğlu, denizlerde nadir görülen bir dönemden geçildiğini vurgulayarak şunları söyledi:
"15 sene önce böyle büyük bir palamut bolluğu yaşanmıştı. Şu anda tam anlamıyla aynı bereketi yeniden yaşıyoruz. Sadece palamut değil; çinekop, sarıkanat, istavrit ve mezgitte de ciddi bir artış var. İnşallah bu bolluk nisan ayına kadar devam eder ve vatandaşımız bol bol balık tüketir."
Tezgahta Güncel Balık Fiyatları Kaç TL?
Moloz mevkisindeki balıkçı tezgahlarında oluşan güncel fiyat tablosu hem yüzleri güldürdü hem de cebi rahatlattı. Pazarda öne çıkan güncel rakamlar şu şekilde listelendi:
Palamut: 3 Adet 100 TL
Hamsi (Kg): 100 TL – 150 TL
Mezgit (Kg): 150 TL
İstavrit (Kg): 250 TL
Somon (Kg): 300 TL
Vatandaş Fiyatlardan Memnun: Kışlık Stoklar Yapılıyor
Fiyatlardaki düşüşü fırsat bilen vatandaşlar, akşam yemeğinin yanı sıra kış ayları için de hazırlık yapıyor. Pazardan balık alan vatandaşlardan Pınar Özkan, fiyatların son derece makul olduğunu ve aldıkları ürünleri dondurucuda saklayarak kışlık stok oluşturduklarını aktardı.
Besin değerine ve mevsimsel döneme dikkat çeken uzmanlar ise Karadeniz'deki göç hareketiyle tezgaha inen palamudun omega-3 ve protein bakımından en zengin döneminde olduğunu, bu fiyat avantajının kaçırılmaması gerektiğini ifade ediyor.
