Ayvalık'ın geleneksel etkinliklerinden Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, bu yıl 29 Ekim-1 Kasım 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
21'incisi düzenlenecek festival, Cumhuriyet Bayramı kutlamalarıyla birlikte dört gün boyunca konserlere, zeytin hasadı etkinliklerine, gastronomi buluşmalarına ve çeşitli atölyelere ev sahipliği yapacak.
Ayvalık Belediyesi tarafından duyurulan takvime göre festivalin daha önce 16-18 Ekim olarak planlanan tarihi değiştirildi. Yeni program, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı ile aynı gün başlayacak.
Festivalin ana etkinlik noktaları arasında Kırlangıç Yaşam Merkezi ve Tarihi Gümrük Meydanı bulunuyor.
Ayvalık Zeytin Hasat Festivali 2026 Programı
29 Ekim Perşembe: Cumhuriyet Bayramı ve Açılış Konserleri
Festivalin ilk günü Cumhuriyet Bayramı kutlamalarıyla başlayacak.
Saat 10.30'da Hüsnü Uğural Stadyumu'nda Cumhuriyet Bayramı töreni gerçekleştirilecek.
Gün boyunca Kırlangıç Yaşam Merkezi ve Tarihi Gümrük Meydanı'nda üretici stantları, zeytin ve zeytinyağı tadımları ile çeşitli atölye etkinlikleri düzenlenecek.
Saat 19.30'da Öğretmen Evi önünden başlayacak Fener Alayı ile Cumhuriyet Bayramı coşkusu sokaklara taşınacak.
Akşam saatlerinde ise Gökçe ve Feridun Düzağaç, Kırlangıç Yaşam Merkezi'nde konser verecek.
30 Ekim Cuma: Zeytin Hasadı ve Gastronomi Etkinlikleri
Festivalin ikinci gününde Ayvalık'ın en önemli geçim kaynaklarından biri olan zeytincilik ön plana çıkacak.
Yerel üreticilerin katılımıyla geleneksel zeytin hasadı etkinlikleri gerçekleştirilecek. Katılımcılara zeytin toplama yöntemleri ve hasat süreci hakkında bilgiler verilecek.
Kırlangıç Yaşam Merkezi'nde zeytinyağı kalitesi, zeytinciliğin geleceği ve gastronomi konularında paneller ve söyleşiler düzenlenecek.
Günün ilerleyen saatlerinde ise şeflerin katılımıyla zeytinyağlı yemek atölyeleri ve yerel lezzetlerin tanıtıldığı etkinlikler yapılacak.
31 Ekim Cumartesi: Ümit Sayın Konseri
Hafta sonuyla birlikte festivalde gastronomi ve müzik etkinlikleri ağırlık kazanacak.
Tarihi Gümrük Meydanı'nda yerel üreticiler tarafından hazırlanan zeytin, zeytinyağı, sabun ve el emeği ürünlerin yer aldığı stantlar ziyaretçilerle buluşacak.
Gün içerisinde zeytinyağı tadımları ve gastronomi atölyeleri gerçekleştirilecek.
Akşam saatlerinde ise sevilen sanatçı Ümit Sayın, Kırlangıç Yaşam Merkezi'nde sahne alacak.
1 Kasım Pazar: Festivalin Son Günü
Dört günlük festivalin son gününde Kırlangıç Yaşam Merkezi ve Tarihi Gümrük Meydanı'ndaki üretici stantları ziyaretçileri ağırlamayı sürdürecek.
Kapanış söyleşileri ve çocuklara yönelik atölyelerle devam edecek etkinliklerin saat 21.00'de sona ermesi planlanıyor.
Ayvalık Zeytin Hasat Festivali'nde Kimler Konser Verecek?
21. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında üç sanatçının konser vermesi planlanıyor.
Festival konser takvimi:
- 29 Ekim Perşembe: Gökçe – Kırlangıç Yaşam Merkezi
- 29 Ekim Perşembe: Feridun Düzağaç – Kırlangıç Yaşam Merkezi
- 31 Ekim Cumartesi: Ümit Sayın – Kırlangıç Yaşam Merkezi
Konserlerin kesin başlangıç saatlerine ilişkin ayrıntılar programda belirtilmedi.
Ayvalık'ın zeytin ve zeytinyağı kültürünü tanıtmayı amaçlayan festival, bu yıl Cumhuriyet Bayramı etkinlikleriyle birlikte hem ilçe sakinlerini hem de çevre illerden gelecek ziyaretçileri ağırlayacak.
