Türk Mutfağı Haftası kutlamaları kapsamında, Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi’nde düzenlenen etkinlik büyük ilgi gördü.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri, yöresel yemekleri hazırlayıp sunarak hem hünerlerini sergiledi hem de Türk mutfağının zenginliklerini tanıttı.
Etkinliğe Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Burhaniye Kaymakamı İlyas Memiş, Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, Burhaniye Cumhuriyet Başsavcısı Turgay Osman Taş ve Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban da katıldı. Vali Ustaoğlu ve ilçe protokolü, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden keşkek döverek, kalburabastı tatlısı ve yağlı pide hazırlayarak etkinliğe renk kattı.
Hazırlanan yemeklerin tadımının ardından, katılımcılar halk oyunları gösterileri eşliğinde keyifli vakit geçirdi. Ayrıca, fakülte tarafından düzenlenen öğrenci kulüpleri şenliği çerçevesinde stantları gezen protokol üyeleri ve misafirler, Türk kültürünün zenginliğine vurgu yaparak bu tür etkinliklerin kültürel mirasın yaşatılmasındaki önemini dile getirdi.
