Mithat Çapur zeytin, ceviz, Antep fıstığı, kayısı, kiraz, limon, çam ağaçlarını aldı ve onlardan saatler, aynalar, tepsiler, kutular yapmaya başladı. Esas mesleği mobilyacılık olan Mithat ustanın emekliliğinin ardından hobi olarak ahşaba yeni bir boyut kazandırması ile yaptığı bu ürünleri satma fikri doğdu. Hobi olarak başladığı işte iş yeri sahibi olan Çapur, kurtlanmış ya da kesilmek zorunda olan ağaçlara yeniden şekil veriyor.Çapur, emekli olduktan sonra kendisine yaramadığını ve hobi olarak bu işe başladığını söyledi.“Yapacağım ürün ağaçla benim aramda” Mithat usta yapacağı ürünün ağaç ile kendisi arasında olduğunu anlattı. Çapur, “Yapacağım ürün atölyeye girdiğim zaman ağaçla benim aramda. O anda aklıma ne geliyorsa onu yapıyorum. Ağaç ile yapılabilecek her şeyi yapıyorum. Ya da özellikle istenen özel şeyleri yapıyorum” dedi.
