Gastronomi tutkunlarına festival önerisi

Mart ayı geldi mi, baharın gelişini dört gözle bekleyen biz doğa tutkunları için heyecan da başlar. Çiçekler açar, hava mis gibi kokar ve en önemlisi de sofralarımız yeşile bürünür. İşte tam da bu noktada Urla, Mart Dokuzu Ot Bayramı ile baharı karşılamaya hazırlanıyor. 22-23 Mart 2025 tarihlerinde doğayla iç içe, bol sohbetli, leziz mi leziz bir festival sizleri bekliyor. Şimdi söyleyin, hem doğaya doyup hem de birbirinden farklı ot yemekleri tatmak kimin hoşuna gitmez ki? Doğa, Lezzet ve Kültür Bir Arada İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi ve Urla Doğal Sofra Derneği iş birliğiyle düzenlenen bu festival, sadece bir yemek şenliği değil, aynı zamanda yerel tohumların korunması, doğanın tanınması ve sürdürülebilir tarımın önemine dikkat çeken bir etkinlik. Yani, hem göze hem mideye hitap eden ama aynı zamanda çevre bilinci kazandıran şahane bir organizasyon! Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, bu festivalin sadece gastronomi meraklılarını değil, akademisyenleri ve doğaseverleri de bir araya getireceğini belirtiyor. Yani sofraya sadece lezzet değil, bilgi ve farkındalık da konulacak! Çocukları Unutmadık! Festivalde çocuklar için de harika etkinlikler var. Urla Doğal Sofra Derneği Başkanı Birgül Türkel, çocukların doğayla tanışması, yerel otları öğrenmesi ve el sanatlarıyla bu bitkileri keşfetmesi için özel aktiviteler planlandığını söylüyor. Yani küçük doğa kaşifleri için de bol bol keşif ve eğlence olacak! Festival Programında Neler Var? İki gün boyunca doğaya, bilgiye ve eğlenceye doyacağınız bir program sizi bekliyor. İşte öne çıkanlar: 📌 22 Mart Cumartesi 🌿 10:30-12:30 – Kekliktepe’de Ot Tanıma Gezisi 🌿 12:50-13:30Yerel Tohumlar ve Zehirsiz Tarım Paneli 🌿 13:30-14:00Ot Tombala Yarışması (Evet, ot tombalası!) 🌿 14:00Ata Tohumu Dağıtımı 🌿 14:15-15:15Sürdürülebilir Bitki Çeşitliliği Paneli 🌿 15:40-16:10Gıda Krizine Karşı Dirençlilik ve Yenilebilir Otlar Paneli 🌿 16:10-16:40Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Sabun Atölyesi 🎶 17:00 – İzmir Büyükşehir Belediyesi Pop Orkestrası Konseri 📌 23 Mart Pazar 🌱 Aynı atölye ve paneller tekrar edilecek, yani kaçırdım diye üzülmeyin! Peki, Neden Gitmelisiniz? 🌱 Doğayı seviyorsanız, burası tam size göre. 🍃 Otlarla yapılan yemekleri tatmak istiyorsanız, kaçırılmayacak bir fırsat. 👨‍👩‍👧‍👦 Ailecek keyifli bir hafta sonu geçirmek istiyorsanız, çocuklar için de etkinlik var. 📚 Bilgi edinmek, yerel tarımın önemini anlamak istiyorsanız, dopdolu bir program sizleri bekliyor. Hadi, Urla’da Buluşalım! Baharın ilk günlerinde doğa ve lezzetin iç içe geçtiği bu festivali kaçırmayın. Detayları Urla Belediyesi ve Urla Doğal Sofra Derneği’nin sosyal medya hesaplarından takip edebilirsiniz. Bir tabak ot kavurması, bir bardak sıcak çay ve fonda kuş sesleri… Daha ne olsun?